Назва: Дюжина х Рататуй
Автор: Панченко Р. Р.
Термін дозрівання: ранньо-середній
Маса грона: 700-1000 г
Маса ягоди: 10-12 г
Смак: фруктовий/сортовий
Морозостійкість: досліджується
Ціна саджанця: —
Ціна черешка: 2000 грн
Спостереження:
Сіянець 104/1 - Пелюстка троянди. Найврожайніший сіянець із комбінації Дюжина х Рататуй. Має чудову силу росту. Закладає по 2 суцвіття та легко витягує це навантаження. На перше плодоношення куща (трирічний вік), у щільній загущеній посадці витягнув 17 грон. Загалом сіянець закладав понад 30 суцвіть та багато китиць на пасинках.
Квітка двостатева, демонструє відмінне рівне запилення. Дозрів разом із Дюжиною, в 2024 році на 20 серпня. У звичайний рік вважаю покаже ранньо-середній термін дозрівання. Гроно красиво виконане, не вимагає проріджування, масою 700-1000 г. Ягода на сіянці 10-12 г у невеликому перевантаженні. При повноцінному догляді розмір грона та ягоди збільшиться. Форма м'яконасіннева з м'ясисто-хрусткою м'якоттю. Добре збалансовано поєднання соку та м'якоті, у смаку успадковані легкі фруктові нотки від Рататуя.
Ягода на розрізі виділяє приємну ароматику, яку можна відчути, проходячи біля дозрілого куща Рататуя. Мені цей аромат нагадав троянду. Пелюстка троянди має дуже привабливе забарвлення, яке якісно виділяється на всьому винограднику. При повному дозріванні колір яскраво червоний, ягода «горить» на сонечку і привертає увагу.
Потрібно відзначити хорошу стійкість до грибкових захворювань. Втім, вся комбінація Дюжина на Рататуй порадувала високою стійкістю до хвороб. Сіянец стійкий до розтріскування і в першому плодоношенні був відсутній чинник ураження ягід сонячними опіками. Морозостійкість вивчається.