Наименование: Дюжина х Рататуй
Автор: Панченко Р. Р.
Срок созревания: средний
Масса грозди: 600-1000 г
Масса ягоды: 8-14 г
Вкус: фруктовый
Морозостойкость: -23
Цена саженца: 7000 грн
Цена черенка: 5000 грн

Наблюдение:
Одна из самых сильных позиций моей селекции — кишмиш Юра. Дюжина скрещенная с кишмишем Рататуй. Сила роста большая. Урожайность стабильная и высокая, можно резать коротко (на 1-2 почки) и получать хороший урожай. Каждый побег закладывает по 2 соцветия.
Цветок обоеполый. После 3 сильных весенних приморозков сеянец выдал прекрасный урожай и хорошее опыление. За два плодоношения горошение отсутствовало. Срок созревания средний (130 дней) как у материнской формы Дюжина.
Гроздь красиво выполненная, без излишней плотности массой 600-1000 г. Ягода очень красивого розово-красного цвета з огромной массой как для кишмиша 8-12 г. Самые крупные ягоды достигали веса 14 г. Мякоть мясисто-плотная с белой каймой внутри.
Во вкусе очень необычные яркие фруктовые тона, унаследованные от Рататуя. Вкус не вымывается осадками. При полном созревании ягоды выделяют приятную ароматику, которую можно ощутить проходя мимо куста. Класс бессемянности 2-й (в ягоде присутствуют 2 рудимента).
Форма способна долго висеть на кустах, не теряя тургор (так же не уходя в темный цвет). Ягоды хорошо держится на плодоножке, не осыпается и имеет хорошую лежкость. К растрескиванию во время осадков Юра устойчив. Морозостойкость сеяна в приделах -23-24 градуса. Повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.
Кишмиш Юра уникален в своем плане, так как смог собрать воедино очень крупную ягоду, необычные вкусовые качества и яркий привлекающий внимание окрас. Форма лёгкая в выращивании и я полагаю вскоре широко разойдётся по коллекционным виноградникам.