Назва: Дюжина х Рататуй
Автор: Панченко Р. Р.
Термін дозрівання: середній
Маса грона: 600-1000 г
Маса ягоди: 8-14 г
Смак: фруктовий
Морозостійкість: -23
Ціна саджанця: 7000 грн
Ціна черешка: 5000 грн
Спостереження:
Одна з найсильніших позицій моєї селекції – кишмиш Юра. Дюжина схрещена з кишмишем Рататуй. Сила росту велика. Урожайність стабільна і висока, можна різати коротко (на 1-2 бруньки) та отримувати хороший урожай. Кожен пагін закладає по 2 суцвіття.
Квітка двостатева. Після 3 сильних весняних приморозків сіянець видав чудовий урожай та гарне запилення. За два плодоношення горошіння не було. Термін дозрівання середній (130 днів) як у материнської форми Дюжина.
Гроно красиво виконане, без зайвої щільності масою 600-1000 г. Ягода дуже красивого рожево-червоного кольору з величезною масою як для кишмишу 8-12 г. Найбільші ягоди досягали ваги 14 г. М'якуш м'ясисто-щільний з білою каймою всередині.
У смаку дуже незвичайні яскраві фруктові тони, успадковані від Рататуя. Смак не вимивається опадами. При повному дозріванні ягоди виділяють приємну ароматику, яку можна відчути проходячи повз кущ. Клас безнасінності 2-й (у ягоді присутні 2 рудименти).
Форма здатна довго висіти на кущах, не втрачаючи тургор (так само не переходячи у темний колір). Ягоди добре тримаються на плодоніжці, не обсипаються і мають хорошу лежкість. До розтріскування під час опадів Юра стійкий. Морозостійкість сіянця в межах -23-24 градуси. Підвищена стійкість до грибкових захворювань.
Кишмиш Юра унікальний у своєму плані, тому що зміг зібрати воєдино дуже велику ягоду, незвичайні смакові якості та яскраве забарвлення, що привертає увагу. Форма легка у вирощуванні і я вважаю незабаром широко розійдеться по колекційних виноградниках.